衛生泵，又名離心式飲料泵、奶泵、不銹鋼飲料泵，是從泵的使用場合對泵進行的分類，具體涉及所有與人體接觸的產品的輸送，如制藥，乳品，飲料，食品，化妝品，食品添加劑，精細化工等，吸取物料之最高溫度為 70-80 ℃，此泵是單吸全封閉式離心泵。
衛生泵材料的選用：
衛生泵用材料與普通材料不同。因為泵用材料不僅能耐腐蝕，還需要不能滲出有害元素/物質，也不能吸收可能變質的介質。
在材料的選用上泵體、泵蓋、葉輪等凡與物料接觸之零件全由SUS304不銹鋼制造。
機械軸封采用高質量的不銹鋼和碳化硅定制成。大大提高了耐磨性和自潤性，延長了使用壽命。
制作時泵體、葉輪采用整體精密澆鑄，所有零件經表面處理。安裝時由專用工裝夾具保證尺寸間隙。
衛生泵的設計、生產：
衛生泵的種類很多，這是由于其輸送的介質的多樣性決定的。從清潔的直飲水到牛奶、果醬。這些物料有酸性的、堿性的、有流動性好的也有流動性差的。
從泵的種類來看，離心泵，轉子泵，自吸泵，剪切泵，螺桿泵等，只要滿足上述要求，都可以稱為衛生泵。其中離心泵的葉輪必須為開式葉輪才是真正意義上的衛生泵。他們的設計方法很大程度上與普通泵相同。
衛生泵應具備以下要求：
1、結構：
泵具備CIP（原位清洗）或SIP(原位殺菌）功能，泵腔內光滑過渡無死角，以便使泵與物料接觸表面能有效清洗；與物料接觸零件易于拆卸和安裝，且易于清洗。
2、加工要求：
與物料接觸的不銹鋼表面經拋光等處理后，表面粗糙度Ra值不大于0.8μm，并無氣孔、折皺、裂縫等缺陷。泵外觀平整光亮，無明顯傷痕，表面焊縫應修磨平整，不應有明顯的凹陷或凸起現象。
3、材料：
與物料接觸表面應使用美國鋼鐵協會（AISI）300系列不銹鋼，如304、316L等；與物料接觸的塑料或橡膠等為食品級材料，如三元乙丙橡膠、硅橡膠、聚四氟乙烯等，在工作環境中應相對穩定，可經受正常清洗，不溶解、無毒性、無吸收性。
機械密封的密封材料(如石墨、陶瓷等)為惰性的、不滲漏、無毒、無吸附能力、不溶解、耐刻耐磨，并能抵抗其處于預期使用環境或處于清洗的工況下發生的變形。
為了實現具體的使用目的，選擇正確的、適用的泵在任何時候都是非常重要的。只有這樣才能保證裝置的最佳運行、滿足客戶的要求和最大限度地降低成本，對于衛生泵來說也是如此。
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